Metóda sa nazýva za studena, pretože sa mydlo pri procese zmydelnenia umelo nezahrieva (na šporáku alebo v rúre).
Celý proces zmydelnenia prebieha za využitia tepla, ktoré reakcia zmydelnenia prirodzene produkuje. Proces sa nechá dôjsť samostatne po vyliatí do formy, počas 6-72 hodín (tento čas veľmi závisí na recepte - teda type a pomere olejov a ostatných zložiek a na tom,aká forma bola použitá, koľko vody bolo použitej a či bolo mydlu teplo alebo nie).
Po tejto dobe je mydlo dostatočne tuhé a predpokladá sa, že reakcia zmydelnenia je ukončená. Ak je mydlo dostatočne tvrdé tak sa nakrája na jednotlivé kúsky, ktoré sa rovnomerne rozložia a nechajú sušiť ešte dva-tri týždne. Počas tohoto procesu mydlá stratia prebytočnú vodu a stvrdnú dostatočne na to, aby vydržali pobyt v kúpeľni. Čím dlhšie mydlo zrie, tým dlhšie vydrží pri používaní (mydlo sa nezačne hneď rozpúšťať pri kontakte s vodou).



