sobota 5. novembra 2011

Proces za studena v rúre na pečenie a recept na 90% olivové mydlo

Táto technika, anglicky tiež nazývaná Cold Process Oven Process (CPOP) je novšou metódou výroby mydla doma a leží niekde na pomedzí procesov za studena a za tepla, s výhodami oboch.

Tento postup sa mi veľmi zapáčil, pretože som nebola spokojná s výsledkami metódy za studena pri výrobe kastílskeho mydla - teda mydla zo 100% olivového oleja. Robila som ho v menšej, valcovitej, zle izolovanej plastovej forme, a mydlo mi neprešlo gélovou fázou. Strašne dlho mu trvalo kým sa skončila zmydelňovacia reakcia (vyše mesiaca) a aj tak mydlo veľmi málo pení. Na druhý pokus som sa teda rozhodla nič nenechať na náhodu a táto metóda v rúre sa mi zdala ako uliata -  a nemýlila som sa.


Prakticky až do vyliatia mydla do formy sa jedná o to isté ako je proces za studena, len potom sa celá forma strčí do rúry na pečenie, no a tu sa postupy líšia podľa rôznych "škôl":
1) buď sa mydlo dáva vyhriatej na cca 50°C na dve hodiny a potom sa rúra vypne a mydlo sa tam nechá cez noc (vtedy je zrejme najlepšia forma drevená,ktorá dobre drží teplo), alebo
2) sa rúra vyhreje na 85-95°C a tam sa mydlo "pečie" zhruba 2-4 hodiny, až kým mydlo neprejde celé fázou gélu

Ja som v čase výroby tohoto mydla vedela len o procese 1), ale rýchlo som zistila, že by som teploty bez problémov zvýšila. Ďalším štúdiom som získala ešte viac znalostí a tu sa s nimi podelím:

utorok 11. októbra 2011

Mydlo s mliekom

Metóda výroby: za studena
Typ mydla: pevné

Mlieko môžete do mydla pridať v rozličných podobách:
1) tekuté - rozpustením NaOH priamo v mlieku, alebo
2) sušené, ktoré rozpustíte v olejoch pred pridaním NaOH.
3) Ešte môžete mlieko pridávať koncentrované vo fáze stopy. Veľmi pekná a prínosná diskusia (vďaka duun a Karkulka!) na túto tému je v našom fóre:

Výroba mydla->Proces za studena->Kedy pridať od mydla mlieko a v akom pomere

Ak sa rozhodnete pre rozpustenie NaOH v mlieku, je dôležité je si uvedomiť, že cukry obsiahnuté v mlieku urýchlia reakciu - veľmi rýchlo sa všetko zohreje - a navyše skaramelizujú, teda celé mlieko zhnedne. Z oboch dôvodov je vhodné mlieko najprv poriadne podchladiť, takmer zmraziť a až potom zmiešavať s NaOH, najlepšie ešte s nádobou postavenou v ľadovom kúpeli.

Mne sa do tohoto cvičenia nechcelo, a tak prvá technika ktorú som skúsila bola so sušeným mliekom.

Uvádza sa aj, že pridanie mlieka vraj uvoľňuje amoniakový zápach, ktorý časom vyprchá - ja som žiadny zápach necítila, takže nemôžem potvrdiť, ale ani vyvrátiť.

Prečo mlieko do mydla? Okrem blahodárneho vplyvu mlieka na pokožku (ak tam niečo po tej rekacii s NaOH zostane) navyše cukry obsiahnuté v mlieku neskôr v mydle pomáhajú jeho rozpustnosti - a teda vytvárajú krásnu hustú penu!

Regeneračný krém na tehotenské bruško

Tento krém zo šípkového oleja som si pôvodne vyrobila ako krém proti vráskam, ale zistila som, že jeho účinky sú širšie a používa sa na regeneráciu jaziev, a preto ako olej proti striám a na tehotenské bruško.
Takže proti jazvám, na strie, na tehotenské bruško, na zrelú pleť proti vráskam.

Uvádza sa, že stačí 10% šípkového oleja z celého množstva olejov v recepte, aby sa prejavil jeho účinok. To som čítala až potom, takže som použila 50% a 50% jojobového oleja.


nedeľa 9. októbra 2011

Domáci gél na pranie I.

Konečne som sa dostala k výrobe gélu na pranie. Na túto tému existujú desiatky stránok a recepty sú viac-menej variácie nasledovných zložiek:

- Mydlo (základné jadrové nastrúhané, prípadne tekuté)
- Sóda na pranie (uhličitan sodný Na2CO3) - zmäkčovač vody, efektívne odstraňuje mastné a alkoholové škvrny
- Sóda bikarbóna - neutralizuje kyseliny a tým pachy, ďalej zmäkčuje vodu - ale v tomto zmysle je to nepovinná prísada v prípade mäkkej vody, prípadne ak už máte v recepte sódu na pranie, ktorá tiež zmäkčuje. Vraj odstraňuje zažraté čajové a kávové škvrny.
- Esenciálne oleje - nielen pre vôňu, ale často aj pre antiseptické, antimikrobiálne a protiplesňové účinky

nedeľa 2. októbra 2011

Ako šikovne a ekologicky odstrániť zažratý vodný kameň zo záchoda.

Tento príspevok je trochu mimo zameranie môjho blogu, ale popri kozmetike a mydlách ma zaujíma aj ekologická domácnosť. Veľmi trpezlivo skúšam zaručené recepty (hlavné zložky sú obvykle v rôznych pomeroch: ocot, sóda bikarbóna, sóda na pranie a mydlo), a často zisťujem, že to nefunguje až tak super.

Najprv zhrniem známe techniky a potom svoju super šikovnú. Pre nedočkavých - je na konci príspevku.

Lecitín ako emulgátor v domácich kozmetických krémoch - časť I: Ako rozpustiť granule..

Stále hľadám 100% v prírode sa vyskytujúci emulgátor na výrobu domácich krémov, ktorý by nebol vyrobený transformáciou žiadnej, čo i len prírodnej zložky, nanajvýš tak extrakciou. Ak čítate trochu zahraničnej literatúry, najčastejšie využívaní kandidáti sú: lecitín, včelí vosk a ... borax. Borax, teda tetraboritan sodný Na2B4O7, nie kyselina boritá! Borax som vylúčila okamžite, pretože je to minerál a kadečo sa o ňom píše - boli preukázané karcinogénne účinky a podobne.

Problém je, že všade sa tiež svorne píše, že borax v receptoch musí byť, že lecitín samostatne nič nezemulguje, ani včelí vosk, prípadne sú tieto emulzie veľmi nestabilné. O tom by sa dalo diskutovať, v každom prípade včelí vosk rozhodne zemulguje hlavne emulzie voda v oleji a tieto majú potom dosť mastný - inak povedané ochranný efekt. Navyše použiť včelí vosk ako emulgátor nie je jednoduché.

Lecitín so svojimi úžasnými vlastnosťami - ľahko sa vstrebáva a je to vynikajúci nosič aktívnych látok, ktoré chceme pokožke dodať, nájdete ho všade a dá sa aj jesť - takýmto ideálnym kndidátom je!
Napriek mojim prvotným negatívnym skúsenostiam s lecitínom som sa rozhodla pokračovať v experimentovaní. Hľadám na internete recepty, filtrujem, znovu hľadám, zbieram informácie...