Zobrazujú sa príspevky s označením šľahané maslo. Zobraziť všetky príspevky
Zobrazujú sa príspevky s označením šľahané maslo. Zobraziť všetky príspevky

streda 15. januára 2014

Luxusné čokoládové šľahané telové maslo


Anna na svojom blogu opublikovala recept na šľahané čokoládové telové maslo.

Už dlho som nešľahala, a dostala som strašnú chuť si ho vyrobiť. Pôvodný recept obsahuje len samé oleje a maslá, a preto sa (Anna potvrdzuje) dlho vstrebáva.

A tak som si spomenula na jednu čarovnú zložku - Isopropyl myristát (IPM). Je to ester izopropylu a kyseliny myristovej (z kokosového oleja).

Vyzerá ako veľmi ľahký olej, ale čo je najdôležitejšie - veľmi dobre sa vstrebáva do pokožky, dokonca tak dobre, že sa používa často v kozmetike aby znížil mastnotu krémov a zvýšil ich absorbciu.

Aby IPM fungoval, musela som ho použiť väčšie množstvo. Zároveň som ale chcela aby maslo obsahovalo vanilkový macerát v oleji (kvôli vôni) a takisto jojobový olej, takže som niektoré oleje zamenila, odobrala časť masiel, ktoré som nahradila IPM.

Tým pádom mi ale ostalo priveľa tekutých olejov a málo pevných a maslo by som nevyšľahala, lebo by to už nebolo maslo.

Pridala som preto od oka včelí vosk a zvýšila podiel kakaového masla (zas od oka podľa pocitu). Doma som mala horkú čokoládu, takže som ju dala do masla namiesto kakaa kvôli farbe a vôni!

Nepridávala som žiadne esenciálne oleje, lebo kakaové maslo vonia kakaom, čokoláda vonia čokoládou a navyše som pridala vanilkový macerát.

... ale výsledok stojí za to, mňam!